A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les dernières notices... | Votre compte |
Détail de l'auteur
Auteur Viviane Kihm
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheSaveurs médiévales / Viviane Kihm / Les Amis de la table médiévale, Faculté des sciences (1996)
Titre : Saveurs médiévales: cuisine seigneuriale Auteurs : Viviane Kihm, Auteur Editeur : Les Amis de la table médiévale, Faculté des sciences, 1996 Importance : 221p. Langues : Français (fre) Résumé : Des recettes de l'époque médiévale à partir des recueils de recettes des" maîtres-queux" au services des "grandes maisons". Tags : recette culinaire Moyen Age Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Documentaire Saveurs médiévales : cuisine seigneuriale [texte imprimé] / Viviane Kihm, Auteur . - [S.l.] : Les Amis de la table médiévale, Faculté des sciences, 1996 . - 221p.
47,50
Langues : Français (fre)
Résumé : Des recettes de l'époque médiévale à partir des recueils de recettes des" maîtres-queux" au services des "grandes maisons". Tags : recette culinaire Moyen Age Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5.KIH documentaire CDI Chambray 00131 Disponible