[article]
Titre : | Sauces : naturalité dans les assiettes ! |
Auteurs : | Sylvie Druart, Auteur |
Editeur : | SPDC, 14/10/2019 |
Article en page(s) : | p.50-52 |
Langues : | Français (fre) | in Points de vente (Paris) > 1255 (14/10/2019) . - p.50-52
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Résumé : | Dossier consacré au marché des sauces dans la grande distribution en France en 2019 : analyse des ventes de sauces par segment (sauce pour pâtes avec ou sans viande), les sauces à base de tomate gage de naturalité, tendances et innovations du marché des sauces (Barilla, Cirio, Alpina Savoie). Encadré : les bouillons de légumes et de viandes. Le point en chiffres sur le marché des sauces (sauces chaudes hors tomate, sauces tomate, sauces froides). |
Tags : | marché sectoriel produit culinaire |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
[article] Sauces : naturalité dans les assiettes ! [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - [S.l.] : SPDC, 14/10/2019 . - p.50-52. ISSN : 0150-1844 Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1255 (14/10/2019) . - p.50-52 in Points de vente (Paris) > 1255 (14/10/2019) . - p.50-52
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Résumé : | Dossier consacré au marché des sauces dans la grande distribution en France en 2019 : analyse des ventes de sauces par segment (sauce pour pâtes avec ou sans viande), les sauces à base de tomate gage de naturalité, tendances et innovations du marché des sauces (Barilla, Cirio, Alpina Savoie). Encadré : les bouillons de légumes et de viandes. Le point en chiffres sur le marché des sauces (sauces chaudes hors tomate, sauces tomate, sauces froides). |
Tags : | marché sectoriel produit culinaire |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
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