[article]
Titre : | McDo la joue local pour rester leader mondial |
Auteurs : | Benoist Simmat, Auteur ; Maxime Hanssen, Auteur |
Editeur : | Humensis, 10/2019 |
Article en page(s) : | p.40-42 |
Langues : | Français (fre) | in Pour L'éco > 013 (10/2019) . - p.40-42
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Résumé : | Le point sur la stratégie de l’entreprise américaine de fast-food McDonald's : la création d’un burger vegan pour s’adapter aux évolutions des pratiques alimentaires ; la concurrence ; le problème de son image liée à l’obésité ; l’adaptation de l’offre aux goûts domestiques ; le laboratoire français ; les profits du groupe ; l’usage des data. Encadrés : le partenariat avec les agriculteurs français ; évolution de la cotation boursière entre 2009 et 2019 ; définition de la franchise ; évolution du résultat net de McDonald's entre 2014 et 2018 ; la digitalisation de la firme. |
Tags : | restauration rapide mercatique |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
[article] McDo la joue local pour rester leader mondial [texte imprimé] / Benoist Simmat, Auteur ; Maxime Hanssen, Auteur . - [S.l.] : Humensis, 10/2019 . - p.40-42. ISSN : 2646-5043 Langues : Français ( fre) in Pour L'éco > 013 (10/2019) . - p.40-42 in Pour L'éco > 013 (10/2019) . - p.40-42
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Résumé : | Le point sur la stratégie de l’entreprise américaine de fast-food McDonald's : la création d’un burger vegan pour s’adapter aux évolutions des pratiques alimentaires ; la concurrence ; le problème de son image liée à l’obésité ; l’adaptation de l’offre aux goûts domestiques ; le laboratoire français ; les profits du groupe ; l’usage des data. Encadrés : le partenariat avec les agriculteurs français ; évolution de la cotation boursière entre 2009 et 2019 ; définition de la franchise ; évolution du résultat net de McDonald's entre 2014 et 2018 ; la digitalisation de la firme. |
Tags : | restauration rapide mercatique |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
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