[article]
Titre : | Bières : un marché toujours pétillant |
Auteurs : | Jean-Bernard Gallois, Auteur |
Editeur : | SPDC, 04/03/2019 |
Article en page(s) : | p.36-41 |
Langues : | Français (fre) | in Points de vente (Paris) > 1244 (04/03/2019) . - p.36-41
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Résumé : | Dossier consacré au marché de la bière dans la grande distribution française : données chiffrées des ventes, le succès des bières aromatisées, les innovations de la brasserie Goudale, l'essor des brasseries régionales (Météor, Licorne, Slash), problématiques de la visibilité et de la valorisation des bières régionales. Encadrés : l'essor des bières artisanales ; les Brasseurs Savoyards ; le marché des bières de luxe ; le marché des bières en chiffres (ventes valeur et ventes volume). |
Tags : | bière marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
[article] Bières : un marché toujours pétillant [texte imprimé] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - [S.l.] : SPDC, 04/03/2019 . - p.36-41. ISSN : 0150-1844 Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1244 (04/03/2019) . - p.36-41 in Points de vente (Paris) > 1244 (04/03/2019) . - p.36-41
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Résumé : | Dossier consacré au marché de la bière dans la grande distribution française : données chiffrées des ventes, le succès des bières aromatisées, les innovations de la brasserie Goudale, l'essor des brasseries régionales (Météor, Licorne, Slash), problématiques de la visibilité et de la valorisation des bières régionales. Encadrés : l'essor des bières artisanales ; les Brasseurs Savoyards ; le marché des bières de luxe ; le marché des bières en chiffres (ventes valeur et ventes volume). |
Tags : | bière marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique |
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