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Jean-Pierre Poulain, un sociologue en cuisine / Florine Galéron / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (02/2017) in Sciences humaines (Auxerre), 289 (02/2017)
[article]
[article] Jean-Pierre Poulain, un sociologue en cuisine [texte imprimé] / Florine Galéron, Auteur . - [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 02/2017 . - p.14. ISSN : 0996-6994 Bibliographie. Langues : Français (fre) in Sciences humaines (Auxerre) > 289 (02/2017) . - p.14
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Exemplaires
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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aucun exemplaire |