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Au pays des macarons / Clémence Boulouque / [Paris] : Mercure de France (impr. 2005)
Titre : Au pays des macarons Auteurs : Clémence Boulouque (1977-....), Auteur Editeur : [Paris] : Mercure de France, impr. 2005 Collection : Le petit Mercure Importance : 1 vol. (77 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 16 cm Langues : Français (fre) Résumé : Clémence Boulouque raconte avec une jolie sensibilité sa rencontre avec le nec plus ultra des gâteaux. L'Histoire, avec un grand H, du macaron. On part de l'amande dans la mythologie, les religions, la pâtisserie, tout sur l'amande, le macaron et l'amour que l'auteur portait à sa grand-mère, décédée le jour où pour la première fois, elle réalisait la recette que celle-ci lui avait transmise. Tags : recette culinaire macaron amande Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Documentaire Au pays des macarons [texte imprimé] / Clémence Boulouque (1977-....), Auteur . - Mercure de France, impr. 2005 . - 1 vol. (77 p.) : couv. ill. en coul. ; 16 cm. - (Le petit Mercure) .
ISBN : 978-2-7152-2568-8 : 3,30 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Clémence Boulouque raconte avec une jolie sensibilité sa rencontre avec le nec plus ultra des gâteaux. L'Histoire, avec un grand H, du macaron. On part de l'amande dans la mythologie, les religions, la pâtisserie, tout sur l'amande, le macaron et l'amour que l'auteur portait à sa grand-mère, décédée le jour où pour la première fois, elle réalisait la recette que celle-ci lui avait transmise. Tags : recette culinaire macaron amande Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.865 BOU documentaire CDI Chambray 00034 Disponible