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L'éternel pouvoir d'attraction du café / Laurence Zombek / Libre service actualités (26/09/2019) in LSA. Libre service actualités, 2572 (26/09/2019)
[article]
Titre : L'éternel pouvoir d'attraction du café Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 26/09/2019 Article en page(s) : p.46-56 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2572 (26/09/2019) . - p.46-56Résumé : Point sur le marché du café en France : évolution des ventes selon les marques, selon les formats, stratégies marketing des industriels (format et compatibilité des capsules, bio, recyclage). Le segment des machines à café : évolution des ventes selon les différents types de machine, stratégies marketing des fabricants (qualité, prix). Tags : café : boisson marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] L'éternel pouvoir d'attraction du café [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 26/09/2019 . - p.46-56.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2572 (26/09/2019) . - p.46-56
in LSA. Libre service actualités > 2572 (26/09/2019) . - p.46-56Résumé : Point sur le marché du café en France : évolution des ventes selon les marques, selon les formats, stratégies marketing des industriels (format et compatibilité des capsules, bio, recyclage). Le segment des machines à café : évolution des ventes selon les différents types de machine, stratégies marketing des fabricants (qualité, prix). Tags : café : boisson marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire "On prend un petit café ?" / Alizée Vincent / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (06/2018) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 051 (06/2018)
[article]
Titre : "On prend un petit café ?" Auteurs : Alizée Vincent, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 06/2018 Article en page(s) : p.12-13 Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 051 (06/2018) . - p.12-13Résumé : Le point sur le rôle du café, lieu et boisson, dans les relations sociales en France et dans le monde, en 2018 : le moment collectif et l'échange ; le don, l'accueil chez soi ; les formes de rites ; l'expérience sensorielle. Tags : café : boisson débit de boisson rite social Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] "On prend un petit café ?" [texte imprimé] / Alizée Vincent, Auteur . - [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 06/2018 . - p.12-13.
ISSN : 1777-375X
Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 051 (06/2018) . - p.12-13
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 051 (06/2018) . - p.12-13Résumé : Le point sur le rôle du café, lieu et boisson, dans les relations sociales en France et dans le monde, en 2018 : le moment collectif et l'échange ; le don, l'accueil chez soi ; les formes de rites ; l'expérience sensorielle. Tags : café : boisson débit de boisson rite social Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 277286 Disponible Café : L'Or sort sa nouvelle machine de guerre / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (14/02/2019) in LSA. Libre service actualités, 2543 (14/02/2019)
[article]
Titre : Café : L'Or sort sa nouvelle machine de guerre Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 14/02/2019 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2543 (14/02/2019) . - p.22-23Résumé : Présentation de la stratégie marketing du groupe Jacobs Douwe Egberts sur le marché du café en dosettes : évolution des ventes du groupe et marques possédées en France, influence des innovations de JDE sur le secteur du café, diversification de l'offre de dosettes avec une nouvelle machine L'or Barista, étapes de fabrication et de lancement du produit, recyclage des capsules. Tags : industrie agroalimentaire café : boisson mercatique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Café : L'Or sort sa nouvelle machine de guerre [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 14/02/2019 . - p.22-23.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2543 (14/02/2019) . - p.22-23
in LSA. Libre service actualités > 2543 (14/02/2019) . - p.22-23Résumé : Présentation de la stratégie marketing du groupe Jacobs Douwe Egberts sur le marché du café en dosettes : évolution des ventes du groupe et marques possédées en France, influence des innovations de JDE sur le secteur du café, diversification de l'offre de dosettes avec une nouvelle machine L'or Barista, étapes de fabrication et de lancement du produit, recyclage des capsules. Tags : industrie agroalimentaire café : boisson mercatique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Cafés et thés : du tonus à revendre ! / Sylvie Druart / SPDC (04/02/2019) in Points de vente (Paris), 1242 (04/02/2019)
[article]
Titre : Cafés et thés : du tonus à revendre ! Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 04/02/2019 Article en page(s) : p.40-42 Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1242 (04/02/2019) . - p.40-42Résumé : Dossier consacré au marché des boissons chaudes, café et thé, dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes par segments du café (café en grain, moulu, en dosettes), les tendances de consommation et le défi du compostage, données chiffrées sur les ventes de thés et infusions, les innovations et tendances de consommation. Encadré : l'augmentation des références bio ; analyse du marché dans les catégories thés et cafés ; tableau des ventes valeur et unités pour le marché des thés et cafés en GMS. Tags : café : boisson thé : boisson marché sectoriel distribution : commerce Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Cafés et thés : du tonus à revendre ! [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - [S.l.] : SPDC, 04/02/2019 . - p.40-42.
ISSN : 0150-1844
Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1242 (04/02/2019) . - p.40-42
in Points de vente (Paris) > 1242 (04/02/2019) . - p.40-42Résumé : Dossier consacré au marché des boissons chaudes, café et thé, dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes par segments du café (café en grain, moulu, en dosettes), les tendances de consommation et le défi du compostage, données chiffrées sur les ventes de thés et infusions, les innovations et tendances de consommation. Encadré : l'augmentation des références bio ; analyse du marché dans les catégories thés et cafés ; tableau des ventes valeur et unités pour le marché des thés et cafés en GMS. Tags : café : boisson thé : boisson marché sectoriel distribution : commerce Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Petit-déjeuner & boissons chaudes : toujours plus de naturalité / Sylvie Druart / SPDC (30/09/2019) in Points de vente (Paris), 1254 (30/09/2019)
[article]
Titre : Petit-déjeuner & boissons chaudes : toujours plus de naturalité Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 30/09/2019 Article en page(s) : p.28-36 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1254 (30/09/2019) . - p.28-36Résumé : Dossier consacré au marché du petit-déjeuner et des boissons chaudes dans la grande distribution française en 2019 : données chiffrées sur les ventes des segments petit-déjeuner pour les confitures et les céréales avec analyse du marché et stratégies des marques (Bonne Maman, Confit de Provence, Nestlé Céréales). Analyse du marché des boissons chaudes (café, thé, infusions) : le retour du café en grain et l'importance du bio pour les tisanes. Encadrés : le marché du café en chiffres selon son conditionnement ; le problème d'approvisionnement en confitures locales et bio ; le marché de la pâte à tartiner ; les innovations sur les segments confitures et céréales. Tableau chiffré du marché du petit-déjeuner par segment (boulangerie, viennoiserie, boissons chaudes, beurre, lait, jus de fruit). Tags : marché sectoriel café : boisson thé : boisson produit sucré produit céréalier Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Petit-déjeuner & boissons chaudes : toujours plus de naturalité [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - [S.l.] : SPDC, 30/09/2019 . - p.28-36.
ISSN : 0150-1844
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Points de vente (Paris) > 1254 (30/09/2019) . - p.28-36
in Points de vente (Paris) > 1254 (30/09/2019) . - p.28-36Résumé : Dossier consacré au marché du petit-déjeuner et des boissons chaudes dans la grande distribution française en 2019 : données chiffrées sur les ventes des segments petit-déjeuner pour les confitures et les céréales avec analyse du marché et stratégies des marques (Bonne Maman, Confit de Provence, Nestlé Céréales). Analyse du marché des boissons chaudes (café, thé, infusions) : le retour du café en grain et l'importance du bio pour les tisanes. Encadrés : le marché du café en chiffres selon son conditionnement ; le problème d'approvisionnement en confitures locales et bio ; le marché de la pâte à tartiner ; les innovations sur les segments confitures et céréales. Tableau chiffré du marché du petit-déjeuner par segment (boulangerie, viennoiserie, boissons chaudes, beurre, lait, jus de fruit). Tags : marché sectoriel café : boisson thé : boisson produit sucré produit céréalier Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Will your next barista be a robot? / The Economist / Société maubeugeoise d'édition (16/05/2019) in Vocable (English ed. 1998), 473 (16/05/2019)
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