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10 milliards de bouches à nourrir / Bleuenn Lesauze / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 114 (02/2018)
[article]
Titre : 10 milliards de bouches à nourrir Auteurs : Bleuenn Lesauze, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article en page(s) : p.90-91 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Catégories : Motbis
Production agricoleTags : agriculture durable produit chimique agricole productivité Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] 10 milliards de bouches à nourrir [texte imprimé] / Bleuenn Lesauze, Auteur . - [S.l.] : Alternatives économiques, 2018 . - p.90-91.
ISSN : 1252-4999
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Catégories : Motbis
Production agricoleTags : agriculture durable produit chimique agricole productivité Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire 10 milliards de bouches à nourrir / Bleuenn Lesauze / Alternatives économiques (2018) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 114 (02/2018)
[article]
Titre : 10 milliards de bouches à nourrir Auteurs : Bleuenn Lesauze, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2018 Article en page(s) : p.90-91 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Catégories : Motbis
Production agricoleTags : agriculture durable produit chimique agricole productivité Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] 10 milliards de bouches à nourrir [texte imprimé] / Bleuenn Lesauze, Auteur . - [S.l.] : Alternatives économiques, 2018 . - p.90-91.
ISSN : 1252-4999
Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91
in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) > 114 (02/2018) . - p.90-91Résumé : Analyse des enjeux d'une agriculture durable pour remplacer le modèle basé sur la chimie : la dépendance des systèmes productifs agroalimentaires aux pesticides, cas du glyphosate, l'impasse du modèle productiviste, le défi démographique face aux limites du potentiel d'accroissement de la production mondiale. Encadré : l'importance de restaurer la biodiversité pour des bénéfices durables. Graphique : disponibilités alimentaires brutes par continent de 1961 à 2013. Catégories : Motbis
Production agricoleTags : agriculture durable produit chimique agricole productivité Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire L'agroécologie : définitions et principes / Jennifer Matas / Documentation française (01/06/2016) in Problèmes économiques (Paris), 3135 (01/06/2016)
[article]
Titre : L'agroécologie : définitions et principes Auteurs : Jennifer Matas, Auteur Editeur : Documentation française, 01/06/2016 Article en page(s) : p.15 Langues : Français (fre)
in Problèmes économiques (Paris) > 3135 (01/06/2016) . - p.15Résumé : Point sur les principes et les définitions de l'agroécologie : une agriculture responsable couplée à une éthique et à un mouvement social ; un modèle alternatif à l'agriculture de masse ; les conséquences écologiques de la production à outrance ; la nécessaire création d'agrosystèmes durables respectant l'environnement. Catégories : Motbis
ÉcologieTags : agriculture durable Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] L'agroécologie : définitions et principes [texte imprimé] / Jennifer Matas, Auteur . - [S.l.] : Documentation française, 01/06/2016 . - p.15.
ISSN : 0032-9304
Langues : Français (fre)
in Problèmes économiques (Paris) > 3135 (01/06/2016) . - p.15
in Problèmes économiques (Paris) > 3135 (01/06/2016) . - p.15Résumé : Point sur les principes et les définitions de l'agroécologie : une agriculture responsable couplée à une éthique et à un mouvement social ; un modèle alternatif à l'agriculture de masse ; les conséquences écologiques de la production à outrance ; la nécessaire création d'agrosystèmes durables respectant l'environnement. Catégories : Motbis
ÉcologieTags : agriculture durable Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française / Laurence Girard / Le Monde Editions (05/06/2019) in Le Monde (Paris. 1944), 23140 (05/06/2019)
[article]
Titre : Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 05/06/2019 Article en page(s) : p.14-15 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23140 (05/06/2019) . - p.14-15Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en France. La conversion des exploitations agricoles conventionnelles vers le bio, les témoignages d'un agriculteur et d'un éleveur ayant opté pour le bio, la présentation des statistiques de l'Agence Bio sur les conversions à l'agriculture biologique, les difficultés liées à la transition entre agriculture traditionnelle et bio, le rappel de l'objectif de 15 % de surface agricole bio fixé dans la loi Alimentation, le marché des produits bio. Le point sur la part de la grande distribution sur le marché de l'alimentation bio : l'offre des grandes enseignes, la position des industriels de l'alimentation, la présentation du circuit court spécialisé dans le bio. L'analyse du marché des cosmétiques bio. Le point sur les difficultés liées à l'industrialisation de la production des produits bio. Infographie. Tags : agriculture biologique produit biologique marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Alimentation : la grande bascule vers le bio de l'agriculture française [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Marianne Boyer, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 05/06/2019 . - p.14-15.
ISSN : 0395-2037
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23140 (05/06/2019) . - p.14-15
in Le Monde (Paris. 1944) > 23140 (05/06/2019) . - p.14-15Résumé : Dossier consacré à l'agriculture biologique en France. La conversion des exploitations agricoles conventionnelles vers le bio, les témoignages d'un agriculteur et d'un éleveur ayant opté pour le bio, la présentation des statistiques de l'Agence Bio sur les conversions à l'agriculture biologique, les difficultés liées à la transition entre agriculture traditionnelle et bio, le rappel de l'objectif de 15 % de surface agricole bio fixé dans la loi Alimentation, le marché des produits bio. Le point sur la part de la grande distribution sur le marché de l'alimentation bio : l'offre des grandes enseignes, la position des industriels de l'alimentation, la présentation du circuit court spécialisé dans le bio. L'analyse du marché des cosmétiques bio. Le point sur les difficultés liées à l'industrialisation de la production des produits bio. Infographie. Tags : agriculture biologique produit biologique marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Amap : des légumes et du lien social / Patrick Mundler / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (09/2015) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 040 (09/2015)
[article]
Titre : Amap : des légumes et du lien social Auteurs : Patrick Mundler, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 09/2015 Article en page(s) : p.62-63 Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 040 (09/2015) . - p.62-63Résumé : Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Tags : agriculture durable économie sociale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Amap : des légumes et du lien social [texte imprimé] / Patrick Mundler, Auteur . - [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 09/2015 . - p.62-63.
ISSN : 1777-375X
Langues : Français (fre)
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 040 (09/2015) . - p.62-63
in Les Grands dossiers des sciences humaines > 040 (09/2015) . - p.62-63Résumé : Analyse par un spécialiste de l'économie de l'environnement du rôle des Amap (associations pour le maintien de l'agriculture paysanne) en France : leur fonctionnement ; leurs fonctions sociales pour les agriculteurs, pour les consommateurs ; l'effet d'entraînement sur diverses formes hybrides d'agriculture urbaine. Tags : agriculture durable économie sociale Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 274486 Disponible Le bio gagne du terrain / Justine Delépine / Alternatives économiques (10/2019) in Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), 118 (10/2019)
PermalinkLe bio gagne du terrain en Europe / Céline Mouzon / Alternatives économiques (11/2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 395 (11/2019)
PermalinkBio. La rançon du succès / Antoine Heulard / Terra economica (11/2008) in Terra economica, 060 (11/2008)
PermalinkLe bio toujours plus haut / Vincent Grimault / Alternatives économiques (04/2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 389 (04/2019)
PermalinkLe biocontrôle, l'espoir d'une agriculture sans pesticide / Vincent Bordenave / Groupe Express-Expansion (20/02/2020) in L'Express (Paris), 3581 (20/02/2020)
PermalinkDemain les céréales / Gilles Luneau in WE DEMAIN, 024 (12/2018)
PermalinkDossier : reprendre les terres à l'industrie / Lola Keraron in Silence, 519 (03/2023)
PermalinkEntretien avec Silvia Pérez-Vitoria, économiste spécialiste des questions agricoles / Silvia Pérez-Vitoria / Documentation française (01/06/2016) in Problèmes économiques (Paris), 3135 (01/06/2016)
PermalinkIls sont les jeunes pousses de l'agriculture de demain / Michèle Foin in WE DEMAIN, 41 (02/2023)
PermalinkInde : de Monsanto au tout BIO / Gaspard Illitch in WE DEMAIN, 026 (06/2019)
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