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Auteur Arnaud Gonzague
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[article]
Titre : L'autre Marx Auteurs : Arnaud Gonzague, Auteur ; Natacha Tatu, Auteur Editeur : L'Obs, 25/07/2019 Article en page(s) : p.18-27 Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2855 (25/07/2019) . - p.18-27Résumé : Dossier consacré au cuisinier étoilé Thierry Marx, adepte de la cuisine moléculaire : ses origines sociales modestes, son parcours scolaire et professionnel, son engagement sociétal, ses trouvailles culinaires et sa réussite dans le monde de la gastronomie. Entretien avec Thierry Marx sur son engagement social lié à son passé de décrochage scolaire et à ses origines sociales modestes : sa création d'écoles d'insertion (CME : "Cuisine mode d'emplois"), son mode de management bienveillant. Reportage sur le fonctionnement et le succès de la formation CME. Infographie sur le business de Thierry Marx. Tags : cuisinier dispositif d'insertion gastronomie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] L'autre Marx [texte imprimé] / Arnaud Gonzague, Auteur ; Natacha Tatu, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 25/07/2019 . - p.18-27.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2855 (25/07/2019) . - p.18-27
in L'Obs (Paris) > 2855 (25/07/2019) . - p.18-27Résumé : Dossier consacré au cuisinier étoilé Thierry Marx, adepte de la cuisine moléculaire : ses origines sociales modestes, son parcours scolaire et professionnel, son engagement sociétal, ses trouvailles culinaires et sa réussite dans le monde de la gastronomie. Entretien avec Thierry Marx sur son engagement social lié à son passé de décrochage scolaire et à ses origines sociales modestes : sa création d'écoles d'insertion (CME : "Cuisine mode d'emplois"), son mode de management bienveillant. Reportage sur le fonctionnement et le succès de la formation CME. Infographie sur le business de Thierry Marx. Tags : cuisinier dispositif d'insertion gastronomie Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 00827 Disponible Cause animale : L214, pas si féroces ! / Anne Crignon / L'Obs (05/09/2019) in L'Obs (Paris), 2861 (05/09/2019)
[article]
Titre : Cause animale : L214, pas si féroces ! Auteurs : Anne Crignon, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur Editeur : L'Obs, 05/09/2019 Article en page(s) : p.38-40 Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2861 (05/09/2019) . - p.38-40Résumé : Présentation de l'association de protection animale L214, qui dénonce les conditions de vie des animaux de production utilisés pour la consommation alimentaire humaine, et qui milite pour l'abolition des pratiques cruelles dans les abattoirs et les élevages industriels. Tags : protection des animaux antispécisme action politique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Cause animale : L214, pas si féroces ! [texte imprimé] / Anne Crignon, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 05/09/2019 . - p.38-40.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2861 (05/09/2019) . - p.38-40
in L'Obs (Paris) > 2861 (05/09/2019) . - p.38-40Résumé : Présentation de l'association de protection animale L214, qui dénonce les conditions de vie des animaux de production utilisés pour la consommation alimentaire humaine, et qui milite pour l'abolition des pratiques cruelles dans les abattoirs et les élevages industriels. Tags : protection des animaux antispécisme action politique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 00842 Disponible Climat : les enjeux de la COP25 / Sébastien Billard / L'Obs (12/12/2019) in L'Obs (Paris), 2875 (12/12/2019)
[article]
Titre : Climat : les enjeux de la COP25 Auteurs : Sébastien Billard, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur ; Morgane Bertrand Editeur : L'Obs, 12/12/2019 Article en page(s) : p.76-83 Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2875 (12/12/2019) . - p.76-83Résumé : Dossier consacré aux enjeux de la COP 25 sur le climat : la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'aide aux pays les plus vulnérables, l'encadrement des marchés carbone. Analyse de l'emballement émotionnel engendré par Greta Thunberg, la jeune militante écologiste suédoise engagée pour la lutte contre le réchauffement climatique : les arguments des pros et des anti-Thunberg, une personnalité qui suscite autant d'admiration que d'hostilité. Présentation d'actions pour lutter contre le réchauffement climatique, lancées par des collectivités locales, des citoyens ou des ONG (Organisations non gouvernementales). Catégories : Motbis
Développement durableTags : conférence internationale sur le climat Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Climat : les enjeux de la COP25 [texte imprimé] / Sébastien Billard, Auteur ; Arnaud Gonzague, Auteur ; Morgane Bertrand . - [S.l.] : L'Obs, 12/12/2019 . - p.76-83.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2875 (12/12/2019) . - p.76-83
in L'Obs (Paris) > 2875 (12/12/2019) . - p.76-83Résumé : Dossier consacré aux enjeux de la COP 25 sur le climat : la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'aide aux pays les plus vulnérables, l'encadrement des marchés carbone. Analyse de l'emballement émotionnel engendré par Greta Thunberg, la jeune militante écologiste suédoise engagée pour la lutte contre le réchauffement climatique : les arguments des pros et des anti-Thunberg, une personnalité qui suscite autant d'admiration que d'hostilité. Présentation d'actions pour lutter contre le réchauffement climatique, lancées par des collectivités locales, des citoyens ou des ONG (Organisations non gouvernementales). Catégories : Motbis
Développement durableTags : conférence internationale sur le climat Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 01169 Disponible Comment les jeunes vont changer le monde / Arnaud Gonzague / L'Obs (14/03/2019) in L'Obs (Paris), 2836 (14/03/2019)
[article]
Titre : Comment les jeunes vont changer le monde Auteurs : Arnaud Gonzague, Auteur ; Sarah Diffalah, Auteur Editeur : L'Obs, 14/03/2019 Article en page(s) : p.26-36 Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2836 (14/03/2019) . - p.26-36Résumé : Dossier consacré à l'engagement de la jeune génération en 2019 pour la protection de l'environnement. Les marches pour la planète, la grève mondiale pour le climat. Portrait de l'adolescente suédoise Greta Thunberg, à l'origine du mouvement mondial de grève scolaire, pour dénoncer l'inaction des Etats en matière de réchauffement climatique. Portraits de jeunes qui militent pour la protection de l'environnement et de la biodiversité, pour la démocratie et la justice sociale. Catégories : Motbis
Inégalité socialeTags : action politique protection de l'environnement jeunesse Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment les jeunes vont changer le monde [texte imprimé] / Arnaud Gonzague, Auteur ; Sarah Diffalah, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 14/03/2019 . - p.26-36.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2836 (14/03/2019) . - p.26-36
in L'Obs (Paris) > 2836 (14/03/2019) . - p.26-36Résumé : Dossier consacré à l'engagement de la jeune génération en 2019 pour la protection de l'environnement. Les marches pour la planète, la grève mondiale pour le climat. Portrait de l'adolescente suédoise Greta Thunberg, à l'origine du mouvement mondial de grève scolaire, pour dénoncer l'inaction des Etats en matière de réchauffement climatique. Portraits de jeunes qui militent pour la protection de l'environnement et de la biodiversité, pour la démocratie et la justice sociale. Catégories : Motbis
Inégalité socialeTags : action politique protection de l'environnement jeunesse Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 00334 Disponible Faut-il se restreindre pour sauver la planète ? / Arnaud Gonzague / L'Obs (09/05/2019) in L'Obs (Paris), 2844 (09/05/2019)
[article]
Titre : Faut-il se restreindre pour sauver la planète ? Auteurs : Arnaud Gonzague, Auteur Editeur : L'Obs, 09/05/2019 Article en page(s) : p.50-52 Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2844 (09/05/2019) . - p.50-52Résumé : Réflexion sur le concept de décroissance, qui vise à préserver l'environnement : quotas carbone, renoncement à la procréation, abandon de l'avion pour des raisons récréatives... Encadré : entretien avec Julien Goguel, professeur des écoles, qui incite les gens à boycotter l'avion pour lutter efficacement contre les gaz à effet de serre. Tags : écoconsommation Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Faut-il se restreindre pour sauver la planète ? [texte imprimé] / Arnaud Gonzague, Auteur . - [S.l.] : L'Obs, 09/05/2019 . - p.50-52.
ISSN : 2416-8793
Langues : Français (fre)
in L'Obs (Paris) > 2844 (09/05/2019) . - p.50-52
in L'Obs (Paris) > 2844 (09/05/2019) . - p.50-52Résumé : Réflexion sur le concept de décroissance, qui vise à préserver l'environnement : quotas carbone, renoncement à la procréation, abandon de l'avion pour des raisons récréatives... Encadré : entretien avec Julien Goguel, professeur des écoles, qui incite les gens à boycotter l'avion pour lutter efficacement contre les gaz à effet de serre. Tags : écoconsommation Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité * Périodique CDI Chambray 00457 Disponible L'homéopathie doit-elle être déremboursée ? / Arnaud Gonzague / L'Obs (30/05/2019) in L'Obs (Paris), 2847 (30/05/2019)
PermalinkNotre-Dame : du plomb dans l'air / Arnaud Gonzague / L'Obs (08/08/2019) in L'Obs (Paris), 2857 (08/08/2019)
PermalinkNotre-Dame : du plomb dans l'air / Arnaud Gonzague / L'Obs (08/08/2019) in L'Obs (Paris), 2857 (08/08/2019)
PermalinkNotre-Dame : du plomb dans l'air / Arnaud Gonzague / L'Obs (08/08/2019) in L'Obs (Paris), 2857 (08/08/2019)
PermalinkPrendre l'avion, c'est la honte ? / Sébastien Billard / L'Obs (27/06/2019) in L'Obs (Paris), 2851 (27/06/2019)
PermalinkRéchauffement climatique : "Tout le monde savait..." / Arnaud Gonzague / L'Obs (02/05/2019) in L'Obs (Paris), 2843 (02/05/2019)
PermalinkVive "Gretadrénaline !" / Arnaud Gonzague / L'Obs (24/10/2019) in L'Obs (Paris), 2868 (24/10/2019)
PermalinkVotre avenir sur www.louer.com / Arnaud Gonzague / Terra economica (05/2008) in Terra economica, 055 (05/2008)
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