| Titre : | Au pays des macarons |
| Auteurs : | Clémence Boulouque (1977-....), Auteur |
| Editeur : | [Paris] : Mercure de France, impr. 2005 |
| Collection : | Le petit Mercure |
| Importance : | 1 vol. (77 p.) |
| Présentation : | couv. ill. en coul. |
| Format : | 16 cm |
| Langues : | Français (fre) |
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| Résumé : | Clémence Boulouque raconte avec une jolie sensibilité sa rencontre avec le nec plus ultra des gâteaux. L'Histoire, avec un grand H, du macaron. On part de l'amande dans la mythologie, les religions, la pâtisserie, tout sur l'amande, le macaron et l'amour que l'auteur portait à sa grand-mère, décédée le jour où pour la première fois, elle réalisait la recette que celle-ci lui avait transmise. |
| Tags : | recette culinaire macaron amande |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Au pays des macarons [texte imprimé] / Clémence Boulouque (1977-....), Auteur . - Mercure de France, impr. 2005 . - 1 vol. (77 p.) : couv. ill. en coul. ; 16 cm. - ( Le petit Mercure) . ISBN : 978-2-7152-2568-8 : 3,30 EUR Langues : Français ( fre)
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| Résumé : | Clémence Boulouque raconte avec une jolie sensibilité sa rencontre avec le nec plus ultra des gâteaux. L'Histoire, avec un grand H, du macaron. On part de l'amande dans la mythologie, les religions, la pâtisserie, tout sur l'amande, le macaron et l'amour que l'auteur portait à sa grand-mère, décédée le jour où pour la première fois, elle réalisait la recette que celle-ci lui avait transmise. |
| Tags : | recette culinaire macaron amande |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Documentaire | |  |
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