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LSA. Libre service actualités . 2551Bulletin N°2551Mention de date : 11/04/2019 Paru le : 11/04/2019 |
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Ajouter le résultat dans votre panier"Les industriels et les distributeurs ont un message difficile à faire passer" / Thierry Marx / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : "Les industriels et les distributeurs ont un message difficile à faire passer" Auteurs : Thierry Marx, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.8-11 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.8-11Résumé : Interview du chef cuisinier français Thierry Marx : le "bien manger", l'engagement des distributeurs et des industriels dans cette démarche (communication, produit vegan), les effets des états généraux de l'agriculture (EGA), les caractéristiques d'un bon produit, le comportement des consommateurs, la formation des professionnels des métiers de la bouche. Tags : étude de motivation industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Les industriels et les distributeurs ont un message difficile à faire passer" [texte imprimé] / Thierry Marx, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.8-11.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.8-11
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.8-11Résumé : Interview du chef cuisinier français Thierry Marx : le "bien manger", l'engagement des distributeurs et des industriels dans cette démarche (communication, produit vegan), les effets des états généraux de l'agriculture (EGA), les caractéristiques d'un bon produit, le comportement des consommateurs, la formation des professionnels des métiers de la bouche. Tags : étude de motivation industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire La poursuite de la guerre des prix hérisse l'Ania / Marie Cadoux / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : La poursuite de la guerre des prix hérisse l'Ania Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.16-17 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.16-17Résumé : Point sur le bilan économique 2018 de l'Association nationale des industries agroalimentaires : évolution de la consommation entre 2015 et 2018, évolution des prix des produits de grande consommation (PGC) en hypermarchés, les négociations commerciales et la guerre des prix, la loi Egalim et son respect. Tags : industrie agroalimentaire grande distribution Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] La poursuite de la guerre des prix hérisse l'Ania [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.16-17.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.16-17
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.16-17Résumé : Point sur le bilan économique 2018 de l'Association nationale des industries agroalimentaires : évolution de la consommation entre 2015 et 2018, évolution des prix des produits de grande consommation (PGC) en hypermarchés, les négociations commerciales et la guerre des prix, la loi Egalim et son respect. Tags : industrie agroalimentaire grande distribution Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Les Galeries Lafayette et La Redoute matérialisent leur union / Magali Picard / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Les Galeries Lafayette et La Redoute matérialisent leur union Auteurs : Magali Picard, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.18-19 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.18-19Résumé : Présentation de la stratégie de collaboration entre Galeries Lafayette et La Redoute en 2019 : implantation de corners La Redoute dans les grands magasins, avantages pour les deux enseignes, offre de produits décoration de la maison (AMPM, La Redoute Intérieurs) et mode (La Redoute Collections), merchandising, e-commerce. Tags : relation inter-entreprises commerce intégré Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Les Galeries Lafayette et La Redoute matérialisent leur union [texte imprimé] / Magali Picard, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.18-19.
ISSN : 0024-2632
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.18-19
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.18-19Résumé : Présentation de la stratégie de collaboration entre Galeries Lafayette et La Redoute en 2019 : implantation de corners La Redoute dans les grands magasins, avantages pour les deux enseignes, offre de produits décoration de la maison (AMPM, La Redoute Intérieurs) et mode (La Redoute Collections), merchandising, e-commerce. Tags : relation inter-entreprises commerce intégré Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Eataly, un concept qui a conquis le monde / Morgan Leclerc / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Eataly, un concept qui a conquis le monde Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.26-27 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.26-27Résumé : Présentation des magasins italiens Eataly à l'occasion de l'implantation de l'enseigne à Paris en 2019 : historique, concept de magasin, offre de produits et de services, stratégie de développement du réseau dans le monde, cotation en bourse. Catégories : Motbis
ItalieTags : commerce associé implantation à l'étranger Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Eataly, un concept qui a conquis le monde [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.26-27.
ISSN : 0024-2632
Carte.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.26-27
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.26-27Résumé : Présentation des magasins italiens Eataly à l'occasion de l'implantation de l'enseigne à Paris en 2019 : historique, concept de magasin, offre de produits et de services, stratégie de développement du réseau dans le monde, cotation en bourse. Catégories : Motbis
ItalieTags : commerce associé implantation à l'étranger Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Le tour du monde des magasins les plus étonnants / Julie Delvallée / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Le tour du monde des magasins les plus étonnants Auteurs : Julie Delvallée, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.2-31 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.2-31Résumé : Point, en 2019, sur des innovations dans le commerce dans le monde : boutiques lieux d'expérience et de jeux, de tests, magasin sans personnel, commerce de proximité et mobile, production et personnalisation locales, hologramme d'accueil, cue clothing ou vision augmentée, ventes privées Revolve Social Club, magasin collaboratif. Tags : mercatique point de vente Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Le tour du monde des magasins les plus étonnants [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.2-31.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.2-31
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.2-31Résumé : Point, en 2019, sur des innovations dans le commerce dans le monde : boutiques lieux d'expérience et de jeux, de tests, magasin sans personnel, commerce de proximité et mobile, production et personnalisation locales, hologramme d'accueil, cue clothing ou vision augmentée, ventes privées Revolve Social Club, magasin collaboratif. Tags : mercatique point de vente Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Le vrac transforme l'équilibre des balances / Clotilde Chenevoy / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Le vrac transforme l'équilibre des balances Auteurs : Clotilde Chenevoy, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.32-33 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.32-33Résumé : Point, en 2019, sur le marché des produits vendus en vrac : stratégie des enseignes alimentaires et non alimentaires pour développer leur rayon vrac, mobilier de présentation, équipement de pesée et de tare. Tags : vente en libre-service Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Le vrac transforme l'équilibre des balances [texte imprimé] / Clotilde Chenevoy, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.32-33.
ISSN : 0024-2632
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.32-33
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.32-33Résumé : Point, en 2019, sur le marché des produits vendus en vrac : stratégie des enseignes alimentaires et non alimentaires pour développer leur rayon vrac, mobilier de présentation, équipement de pesée et de tare. Tags : vente en libre-service Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Hygiène-beauté : les MDD se renouvellent / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Hygiène-beauté : les MDD se renouvellent Auteurs : Mirabelle Belloir, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.34-40 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.34-40Résumé : Dossier consacré au marché des produits d'hygiène-beauté en France : évolution des ventes selon les marques et marques de distributeurs (MDD), selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels du secteur et des distributeurs (bio et naturalité, emballage réduit, formules). Tags : produit d'hygiène corporelle produit cosmétique marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Hygiène-beauté : les MDD se renouvellent [texte imprimé] / Mirabelle Belloir, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.34-40.
ISSN : 0024-2632
Statistiques.
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.34-40
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.34-40Résumé : Dossier consacré au marché des produits d'hygiène-beauté en France : évolution des ventes selon les marques et marques de distributeurs (MDD), selon les différents segments, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels du secteur et des distributeurs (bio et naturalité, emballage réduit, formules). Tags : produit d'hygiène corporelle produit cosmétique marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire La nutrition à l'épreuve du numérique / Marie Nicot / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : La nutrition à l'épreuve du numérique Auteurs : Marie Nicot, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.42-44 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.42-44Résumé : Point sur les stratégies des consommateurs pour connaître la composition et la valeur nutritionnelle des aliments : habitudes d'utilisation, différentes applis (Yuka, Scanup, Y'a quoi dedans), et bases de données (Blockchain ou Open Food Facts), leur fonctionnement, type d'informations disponibles. Tags : information du consommateur composition des aliments valeur nutritive Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] La nutrition à l'épreuve du numérique [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.42-44.
ISSN : 0024-2632
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Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.42-44
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.42-44Résumé : Point sur les stratégies des consommateurs pour connaître la composition et la valeur nutritionnelle des aliments : habitudes d'utilisation, différentes applis (Yuka, Scanup, Y'a quoi dedans), et bases de données (Blockchain ou Open Food Facts), leur fonctionnement, type d'informations disponibles. Tags : information du consommateur composition des aliments valeur nutritive Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Toujours en décrue, les jus de fruits font leur mue / Laurence Zombek / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Toujours en décrue, les jus de fruits font leur mue Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.46-48 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.46-48Résumé : Point, en 2019, sur le marché des jus de fruits en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des industriels, distributeurs et PME (moins de sucre, bio, local, jus fonctionnel). Tags : jus de fruit marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Toujours en décrue, les jus de fruits font leur mue [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.46-48.
ISSN : 0024-2632
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.46-48
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.46-48Résumé : Point, en 2019, sur le marché des jus de fruits en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des industriels, distributeurs et PME (moins de sucre, bio, local, jus fonctionnel). Tags : jus de fruit marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire La vaisselle retrouve du peps / Marianne Bailly / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : La vaisselle retrouve du peps Auteurs : Marianne Bailly, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.50-56 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.50-56Résumé : Point, en 2019, sur le marché des produits pour la vaisselle en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (naturalité, format, parfum, formule). Tags : produit d'entretien marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] La vaisselle retrouve du peps [texte imprimé] / Marianne Bailly, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.50-56.
ISSN : 0024-2632
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.50-56
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.50-56Résumé : Point, en 2019, sur le marché des produits pour la vaisselle en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD (marques de distributeurs), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (naturalité, format, parfum, formule). Tags : produit d'entretien marché sectoriel Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire Sain & naturel : les huit tendances qui changent la conso / Véronique Yvernault / Libre service actualités (11/04/2019) in LSA. Libre service actualités, 2551 (11/04/2019)
[article]
Titre : Sain & naturel : les huit tendances qui changent la conso Auteurs : Véronique Yvernault, Auteur Editeur : Libre service actualités, 11/04/2019 Article en page(s) : p.59-74 Note générale : Carte, statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.59-74Résumé : Dossier consacré aux tendances qui influencent la consommation des Français et les industriels : bio, local, "sans", engagement responsable, végétal, bien-être animal, artisanal et vrac, achat militant. Tags : étude de motivation Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Sain & naturel : les huit tendances qui changent la conso [texte imprimé] / Véronique Yvernault, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 11/04/2019 . - p.59-74.
ISSN : 0024-2632
Carte, statistiques.
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in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.59-74
in LSA. Libre service actualités > 2551 (11/04/2019) . - p.59-74Résumé : Dossier consacré aux tendances qui influencent la consommation des Français et les industriels : bio, local, "sans", engagement responsable, végétal, bien-être animal, artisanal et vrac, achat militant. Tags : étude de motivation Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
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