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Bulletin N°11829 |
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Ajouter le résultat dans votre panierSur la trace des dealers des steaks en toc / Libération (15/06/2019) in Libération (Paris. 1973), 11829 (15/06/2019)
Titre : Sur la trace des dealers des steaks en toc Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.2-5 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.2-5Résumé : Dossier consacré à l'enquête qui a révélé en 2019 la vente de viande hachée douteuse fabriquée en Pologne aux associations humanitaires françaises : révélation de l'escroquerie, nature de la fraude, perspectives judiciaires, portrait des entreprises concernées, délits ou inculpations précédents, la question de la responsabilité des différents acteurs. Situation de l'abattoir des "Volailles de l'Odet" (Finistère) détenu par le propriétaire de l'entreprise Voldis fermée en 2019 pour raisons sanitaires : témoignages de salariés, le non-respect des règles salariales, exemples de fraudes. La remise en question de l'agence France AgriMer chargée de passer les marchés de denrées sponsorisées par l'UE dans le cadre du Fonds européen d'aide aux plus démunis (FEAD) destinées aux associations caritatives. Tags : risque alimentaire criminalité économique industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Sur la trace des dealers des steaks en toc [texte imprimé] . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.2-5.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.2-5
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.2-5Résumé : Dossier consacré à l'enquête qui a révélé en 2019 la vente de viande hachée douteuse fabriquée en Pologne aux associations humanitaires françaises : révélation de l'escroquerie, nature de la fraude, perspectives judiciaires, portrait des entreprises concernées, délits ou inculpations précédents, la question de la responsabilité des différents acteurs. Situation de l'abattoir des "Volailles de l'Odet" (Finistère) détenu par le propriétaire de l'entreprise Voldis fermée en 2019 pour raisons sanitaires : témoignages de salariés, le non-respect des règles salariales, exemples de fraudes. La remise en question de l'agence France AgriMer chargée de passer les marchés de denrées sponsorisées par l'UE dans le cadre du Fonds européen d'aide aux plus démunis (FEAD) destinées aux associations caritatives. Tags : risque alimentaire criminalité économique industrie agroalimentaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Etats-Unis-Iran : les faucons s'opposent dans le Golfe Auteurs : Pierre Alonso, Auteur ; Hala Kodmani, Auteur Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.6-7 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.6-7Résumé : Le point sur les relations entre les Etats-Unis et l'Iran suite aux explosions qui ont endommagé deux pétroliers près du détroit d'Ormuz en 2019 : déroulement des événements, les conséquences de la stratégie agressive de sanctions adoptée par le président Donald Trump, les pays ("la bande des B") favorables à politique américaine, la position de ces pays suite à l'aggravation des tensions sur cette route internationale du pétrole, perspectives. Analyse du positionnement des Gardiens de la révolution en Iran. Tags : embargo Iran Etats-Unis Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Etats-Unis-Iran : les faucons s'opposent dans le Golfe [texte imprimé] / Pierre Alonso, Auteur ; Hala Kodmani, Auteur . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.6-7.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.6-7
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.6-7Résumé : Le point sur les relations entre les Etats-Unis et l'Iran suite aux explosions qui ont endommagé deux pétroliers près du détroit d'Ormuz en 2019 : déroulement des événements, les conséquences de la stratégie agressive de sanctions adoptée par le président Donald Trump, les pays ("la bande des B") favorables à politique américaine, la position de ces pays suite à l'aggravation des tensions sur cette route internationale du pétrole, perspectives. Analyse du positionnement des Gardiens de la révolution en Iran. Tags : embargo Iran Etats-Unis Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Manifestations féministes en Suisse : "On ne demande que l'égalité" Auteurs : Lucie Lespinasse, Auteur Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.8 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.8Résumé : Reportage sur les importantes manifestations féministes qui se sont déroulées en Suisse en juin 2019 pour demander de meilleurs droits salariaux, profil des manifestants, témoignages, les revendications, le point sur la situation des femmes salariées en suisse et sur les inégalités salariales dans ce pays, caractère inédit de cette manifestation, les actions par les manifestants pour se faire entendre. Catégories : Motbis
Conflit social / SuisseTags : parité entre hommes et femmes Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Manifestations féministes en Suisse : "On ne demande que l'égalité" [texte imprimé] / Lucie Lespinasse, Auteur . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.8.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.8
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.8Résumé : Reportage sur les importantes manifestations féministes qui se sont déroulées en Suisse en juin 2019 pour demander de meilleurs droits salariaux, profil des manifestants, témoignages, les revendications, le point sur la situation des femmes salariées en suisse et sur les inégalités salariales dans ce pays, caractère inédit de cette manifestation, les actions par les manifestants pour se faire entendre. Catégories : Motbis
Conflit social / SuisseTags : parité entre hommes et femmes Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
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Titre : Anna Tsing : "Fabriquer des mondes n'est pas réservé aux humains, les histoires entre espèces sont entremêlées" Auteurs : Anna Tsing, Personne interviewée Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.22-23Résumé : Interview de l'anthropologue américaine Anna Tsing auteure d'un livre paru en 2017 "Le Champignon de la fin du monde, sur la possibilité de vivre dans les ruines du capitalisme", dont les idées connaissent un succès important en France : son point de vue sur la théorie de l'effondrement ou collapsologie, sa définition de la troisième nature qui parvient à vivre malgré le capitalisme, parallélisme avec les champignons japonais matsutakes, perspectives de construction de lieux viables, symbolique des plantations de canne à sucre et plus généralement de la monoculture, les enjeux des relations de l'homme avec les autres espèces. Catégories : Motbis
Écologie humaine / Économie de marchéType : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Anna Tsing : "Fabriquer des mondes n'est pas réservé aux humains, les histoires entre espèces sont entremêlées" [texte imprimé] / Anna Tsing, Personne interviewée . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.22-23.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.22-23
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.22-23Résumé : Interview de l'anthropologue américaine Anna Tsing auteure d'un livre paru en 2017 "Le Champignon de la fin du monde, sur la possibilité de vivre dans les ruines du capitalisme", dont les idées connaissent un succès important en France : son point de vue sur la théorie de l'effondrement ou collapsologie, sa définition de la troisième nature qui parvient à vivre malgré le capitalisme, parallélisme avec les champignons japonais matsutakes, perspectives de construction de lieux viables, symbolique des plantations de canne à sucre et plus généralement de la monoculture, les enjeux des relations de l'homme avec les autres espèces. Catégories : Motbis
Écologie humaine / Économie de marchéType : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Art moderne, l'âme des cavernes Auteurs : Elisabeth Franck-Dumas, Auteur Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.27-29 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.27-29Résumé : Présentation de l'exposition "Préhistoire, une énigme moderne" qui se tient au Centre Georges Pompidou en 2019 : historique de l'apparition du terme "Préhistoire", conception et objectif esthétique et documentaire de cette exposition, les oeuvres questionnant la relation entre la préhistoire et la modernité, les oeuvres modernes trouvant leur source d'inspiration dans la préhistoire, la perception de la période des dinosaures dans les oeuvres modernes et contemporaines. Catégories : Motbis
Art moderne / Création artistique / PréhistoireType : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Art moderne, l'âme des cavernes [texte imprimé] / Elisabeth Franck-Dumas, Auteur . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.27-29.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.27-29
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.27-29Résumé : Présentation de l'exposition "Préhistoire, une énigme moderne" qui se tient au Centre Georges Pompidou en 2019 : historique de l'apparition du terme "Préhistoire", conception et objectif esthétique et documentaire de cette exposition, les oeuvres questionnant la relation entre la préhistoire et la modernité, les oeuvres modernes trouvant leur source d'inspiration dans la préhistoire, la perception de la période des dinosaures dans les oeuvres modernes et contemporaines. Catégories : Motbis
Art moderne / Création artistique / PréhistoireType : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Frastivales, la gastro manie Auteurs : Ana Boyrie, Auteur ; Christophe Maout, Photographe Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.37-39 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.37-39Résumé : Le point sur l'évolution de l'offre culinaire dans les festivals de musique et la tendance en 2019 qui permet aux festivaliers et aux musiciens de trouver sur les sites des festivals de la nourriture de qualité et variée : historique de cette offre culinaire, témoignages, la nécessité pour les organisateurs de se différencier des autres festivals, l'adaptation des festivals de musique à la tendance de l'alimentation bio, exemples, la présence de chefs étoilés sur ces événements musicaux. Catégories : Motbis
Festival / MusiqueTags : art culinaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Frastivales, la gastro manie [texte imprimé] / Ana Boyrie, Auteur ; Christophe Maout, Photographe . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.37-39.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.37-39
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.37-39Résumé : Le point sur l'évolution de l'offre culinaire dans les festivals de musique et la tendance en 2019 qui permet aux festivaliers et aux musiciens de trouver sur les sites des festivals de la nourriture de qualité et variée : historique de cette offre culinaire, témoignages, la nécessité pour les organisateurs de se différencier des autres festivals, l'adaptation des festivals de musique à la tendance de l'alimentation bio, exemples, la présence de chefs étoilés sur ces événements musicaux. Catégories : Motbis
Festival / MusiqueTags : art culinaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : "Qu'est-ce que la patrie et la paternité ?" : entretien avec Francesca Melandri Auteurs : Francesca Melandri, Personne interviewée ; Claire Devarrieux, Intervieweur ; Samuel Kirszenbaum, Photographe Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.43-45 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.43-45Résumé : Interview de la romancière italienne Francesca Melandri, auteure du roman "Tous, sauf moi" paru en 2019, et qui fait partie d'une trilogie dont les deux premiers titres s'intitulent "Eva dort" et "Plus haut que la mer" : sujets traités, la question de la résurgence du racisme en Italie, genèse de ces romans, la part de la biographie dans ses romans, analyse de l'histoire italienne de la colonisation à la Seconde Guerre mondiale, ses sources d'inspiration et son travail d'écriture, son rapport au cinéma, l'importance des paysages et des décors dans ses romans, son point de vue sur la situation politique de l'Italie, ses projets littéraires. Catégories : Motbis
Écrivain / ItalieTags : oeuvre littéraire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Qu'est-ce que la patrie et la paternité ?" : entretien avec Francesca Melandri [texte imprimé] / Francesca Melandri, Personne interviewée ; Claire Devarrieux, Intervieweur ; Samuel Kirszenbaum, Photographe . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.43-45.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.43-45
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.43-45Résumé : Interview de la romancière italienne Francesca Melandri, auteure du roman "Tous, sauf moi" paru en 2019, et qui fait partie d'une trilogie dont les deux premiers titres s'intitulent "Eva dort" et "Plus haut que la mer" : sujets traités, la question de la résurgence du racisme en Italie, genèse de ces romans, la part de la biographie dans ses romans, analyse de l'histoire italienne de la colonisation à la Seconde Guerre mondiale, ses sources d'inspiration et son travail d'écriture, son rapport au cinéma, l'importance des paysages et des décors dans ses romans, son point de vue sur la situation politique de l'Italie, ses projets littéraires. Catégories : Motbis
Écrivain / ItalieTags : oeuvre littéraire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Oeuvres sur le plat Auteurs : Sonia Delesalle-Stolper, Auteur Editeur : Libération, 15/06/2019 Article en page(s) : p.54-55 Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.54-55Résumé : Présentation de l'exposition "Food : bigger than the plate" qui se tient au Victoria and Albert Museum à Londres en 2019, où sont exposés des projets d'artistes, de scientifiques et de chefs cuisiniers qui explorent la façon dont nous élaborons, distribuons ou consommons la nourriture : exemples de projets qui interrogent notre rapport à la nourriture, exemples d'innovations technologiques sur l'alimentation dans une perspective de défi écologique, la relation à l'animal, la relation affective de l'homme à la nourriture. Catégories : Motbis
Aliment / Création artistiqueTags : art culinaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article] Oeuvres sur le plat [texte imprimé] / Sonia Delesalle-Stolper, Auteur . - [S.l.] : Libération, 15/06/2019 . - p.54-55.
ISSN : 0335-1793
Langues : Français (fre)
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.54-55
in Libération (Paris. 1973) > 11829 (15/06/2019) . - p.54-55Résumé : Présentation de l'exposition "Food : bigger than the plate" qui se tient au Victoria and Albert Museum à Londres en 2019, où sont exposés des projets d'artistes, de scientifiques et de chefs cuisiniers qui explorent la façon dont nous élaborons, distribuons ou consommons la nourriture : exemples de projets qui interrogent notre rapport à la nourriture, exemples d'innovations technologiques sur l'alimentation dans une perspective de défi écologique, la relation à l'animal, la relation affective de l'homme à la nourriture. Catégories : Motbis
Aliment / Création artistiqueTags : art culinaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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