[article]
| Titre : | Le fromage en pleine transition alimentaire |
| Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
| Editeur : | Libre service actualités, 20/02/2020 |
| Article en page(s) : | p.30-34 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2591 (20/02/2020) . - p.30-34
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| Résumé : | Dossier consacré au marché du fromage en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing (innovations, engagement durable, soutien aux éleveurs et aux filières, bio, étiquetage santé, recettes, lutte contre le gaspillage alimentaire). |
| Tags : | fromage marché sectoriel |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Le fromage en pleine transition alimentaire [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 20/02/2020 . - p.30-34. ISSN : 0024-2632 Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2591 (20/02/2020) . - p.30-34
in LSA. Libre service actualités > 2591 (20/02/2020) . - p.30-34
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| Résumé : | Dossier consacré au marché du fromage en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, stratégies marketing (innovations, engagement durable, soutien aux éleveurs et aux filières, bio, étiquetage santé, recettes, lutte contre le gaspillage alimentaire). |
| Tags : | fromage marché sectoriel |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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Le fromage en pleine transition alimentaire / Laurence Zombek / Libre service actualités (20/02/2020) in LSA. Libre service actualités, 2591 (20/02/2020)
