[article]
| Titre : | Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue |
| Auteurs : | Laurence Zombek, Auteur |
| Editeur : | Libre service actualités, 27/06/2019 |
| Article en page(s) : | p.72-84 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues : | Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2563 (27/06/2019) . - p.72-84
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| Résumé : | Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France. Le comportement des consommateurs français pour le petit-déjeuner : boissons et aliments consommés (traditionnel et alternatif végétal, local, "sans", bio), pratiques de consommation (ritualisation, sportif, connecté, individualisation), stratégies marketing des industriels et des PME du secteur ("sans", bio, innovation, format, snacking, packaging). Point sur les aliments solides et les aliments liquides les plus consommés en France au petit-déjeuner, évolution des ventes d'aliments selon les différents segments solides et boissons. |
| Catégories : | Motbis
Aliment
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| Tags : | marché sectoriel |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 27/06/2019 . - p.72-84. ISSN : 0024-2632 Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2563 (27/06/2019) . - p.72-84
in LSA. Libre service actualités > 2563 (27/06/2019) . - p.72-84
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| Résumé : | Dossier consacré au marché des produits du petit-déjeuner en France. Le comportement des consommateurs français pour le petit-déjeuner : boissons et aliments consommés (traditionnel et alternatif végétal, local, "sans", bio), pratiques de consommation (ritualisation, sportif, connecté, individualisation), stratégies marketing des industriels et des PME du secteur ("sans", bio, innovation, format, snacking, packaging). Point sur les aliments solides et les aliments liquides les plus consommés en France au petit-déjeuner, évolution des ventes d'aliments selon les différents segments solides et boissons. |
| Catégories : | Motbis
Aliment
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| Tags : | marché sectoriel |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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Petit à petit, le petit-déjeuner fait sa mue / Laurence Zombek / Libre service actualités (27/06/2019) in LSA. Libre service actualités, 2563 (27/06/2019)
