[article]
| Titre : | Pour sauver la planète, mangeons autrement |
| Auteurs : | Antoine de Ravignan, Auteur |
| Editeur : | Alternatives économiques, 06/2019 |
| Article en page(s) : | p.56-57 |
| Langues : | Français (fre) |
in Alternatives économiques (Quétigny) > 391 (06/2019) . - p.56-57
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| Résumé : | Analyse de la responsabilité du modèle agricole et alimentaire dans l'érosion de la biodiversité : le rapport mondial sur la biodiversité présenté par les Nations Unies en 2019, l'impact de l'extension de l'espace dévolu à l'agriculture et à l'élevage, l'intensification de la production agricole, les enjeux d'un changement de régime alimentaire, la question des producteurs. Encadré : les différentes composantes de la biodiversité (espèces, paysages, gènes). |
| Catégories : | Motbis
Production agricole
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| Tags : | biodiversité alimentation (nutrition) |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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Pour sauver la planète, mangeons autrement / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (06/2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 391 (06/2019)
