[article]
| Titre : | Et si la santé mentale était dans l'assiette ? |
| Auteurs : | Romina Rinaldi, Auteur |
| Editeur : | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 08/2019 |
| Article en page(s) : | p.45-47 |
| Langues : | Français (fre) |
in Sciences humaines (Auxerre) > 317 (08/2019) . - p.45-47
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| Résumé : | Présentation des travaux de recherche sur le rôle de l'alimentation en matière de santé mentale : l'intérêt croissant pour cette question ; le rôle de l'alimentation dès la vie intra-utérine ; la relation entre le régime alimentaire et le risque de dépression à l'âge adulte ; les rôles respectifs des antioxydants, de l'acide folique ou vitamine B9, des acides gras ou oméga 3 ; les limites de ces travaux. Encadrés : les communications entre le cerveau et l'intestin par l'intermédiaire de la microbiote ; l'orthorexie, un trouble mental relatif aux pratiques alimentaires. |
| Catégories : | Motbis
Santé mentale
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| Tags : | hygiène alimentaire |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
[article] Et si la santé mentale était dans l'assiette ? [texte imprimé] / Romina Rinaldi, Auteur . - [S.l.] : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 08/2019 . - p.45-47. ISSN : 0996-6994 Langues : Français ( fre) in Sciences humaines (Auxerre) > 317 (08/2019) . - p.45-47
in Sciences humaines (Auxerre) > 317 (08/2019) . - p.45-47
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| Résumé : | Présentation des travaux de recherche sur le rôle de l'alimentation en matière de santé mentale : l'intérêt croissant pour cette question ; le rôle de l'alimentation dès la vie intra-utérine ; la relation entre le régime alimentaire et le risque de dépression à l'âge adulte ; les rôles respectifs des antioxydants, de l'acide folique ou vitamine B9, des acides gras ou oméga 3 ; les limites de ces travaux. Encadrés : les communications entre le cerveau et l'intestin par l'intermédiaire de la microbiote ; l'orthorexie, un trouble mental relatif aux pratiques alimentaires. |
| Catégories : | Motbis
Santé mentale
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| Tags : | hygiène alimentaire |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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Et si la santé mentale était dans l'assiette ? / Romina Rinaldi / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (08/2019) in Sciences humaines (Auxerre), 317 (08/2019)
