[article]
Titre : | La filière végétale se structure |
Auteurs : | Antoine Peeters, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Auteur |
Editeur : | Libre service actualités, 17/01/2019 |
Article en page(s) : | p.28-32 |
Langues : | Français (fre) | in LSA. Libre service actualités > 2539 (17/01/2019) . - p.28-32
| |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits à base de protéines végétales en France, en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments végétaux (ultrafrais, traiteur, boissons), stratégies marketing des acteurs de la filière (production, approvisionnement, transformation et fabrication). Témoignages d'Antoine Peeters, directeur général adjoint d'IAR : le rôle de l'association Protéines France. |
Catégories : | Motbis Aliment / Produit végétal
|
Tags : | marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] La filière végétale se structure [texte imprimé] / Antoine Peeters, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 17/01/2019 . - p.28-32. ISSN : 0024-2632 Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2539 (17/01/2019) . - p.28-32 in LSA. Libre service actualités > 2539 (17/01/2019) . - p.28-32
| |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits à base de protéines végétales en France, en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments végétaux (ultrafrais, traiteur, boissons), stratégies marketing des acteurs de la filière (production, approvisionnement, transformation et fabrication). Témoignages d'Antoine Peeters, directeur général adjoint d'IAR : le rôle de l'association Protéines France. |
Catégories : | Motbis Aliment / Produit végétal
|
Tags : | marché sectoriel |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
| |