[article] 
inSciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018) . - p.30

Titre :	L'huile d'olive : toute la saveur de la Méditerranée
Auteurs :	Laure Dubesset-Chatelain, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 04/2018
Article en page(s) :	p.30
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Le point sur les origines et la place de l’huile d’olive dans les cultures méditerranéennes antiques et sur ses usages (culinaires, curatifs, cosmétiques et religieux).
Tags :	olive (fruit)  Occident méditerranéen  Antiquité (histoire)
Type :	texte imprimé  ;  documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] L'huile d'olive : toute la saveur de la Méditerranée [texte imprimé] / Laure Dubesset-Chatelain, Auteur . - [S.l.] : Sciences et avenir, 04/2018 . - p.30.
ISSN : 1142-4877
Langues : Français (fre)
in Sciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018) . - p.30
inSciences & avenir. Hors série > 193 (04/2018) . - p.30

Résumé :	Le point sur les origines et la place de l’huile d’olive dans les cultures méditerranéennes antiques et sur ses usages (culinaires, curatifs, cosmétiques et religieux).
Tags :	olive (fruit)  Occident méditerranéen  Antiquité (histoire)
Type :	texte imprimé  ;  documentaire
Genre :	Article de périodique