| Titre : | De la Joconde aux tests ADN, jusqu'où ira la chimie ? |
| Auteurs : | St?ephane Sarrade, Auteur |
| Editeur : | Paris : le Pommier, DL 2015 |
| Collection : | Les + grandes petites pommes du savoir num. 7 |
| Importance : | 1 vol. (127 p.) |
| Présentation : | ill. |
| Format : | 18 cm |
| Note générale : | Webliogr., 2 p. Glossaire |
| Langues : | Français (fre) |
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| Résumé : | Grâce aux progrès de la chimie, il est aujourd'hui possible de quasiment tout mesurer : notre état de santé, via les analyses sanguines, et celui de notre environnement, depuis l'eau que nous buvons jusqu à l'air que nous respirons. Mais l'analyse permet aussi de dater et de comprendre les œuvres d'art, de mettre à jour des fraudes alimentaires ou des contrefaçons et,
surtout, de mettre en prison des délinquants, dans les séries télévisées et dans la vraie vie. |
| Tags : | Chimie analytique |
| Index. décimale : | 543 |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
De la Joconde aux tests ADN, jusqu'où ira la chimie ? [texte imprimé] / St?ephane Sarrade, Auteur . - le Pommier, DL 2015 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. - ( Les + grandes petites pommes du savoir; 7) . ISBN : 978-2-7465-0884-2 : 7,90 EUR Webliogr., 2 p. Glossaire Langues : Français ( fre)
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| Résumé : | Grâce aux progrès de la chimie, il est aujourd'hui possible de quasiment tout mesurer : notre état de santé, via les analyses sanguines, et celui de notre environnement, depuis l'eau que nous buvons jusqu à l'air que nous respirons. Mais l'analyse permet aussi de dater et de comprendre les œuvres d'art, de mettre à jour des fraudes alimentaires ou des contrefaçons et,
surtout, de mettre en prison des délinquants, dans les séries télévisées et dans la vraie vie. |
| Tags : | Chimie analytique |
| Index. décimale : | 543 |
| Type : | texte imprimé ; documentaire | |  |
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